Волинянин їсть собачатину – каже, смакота

Мешканець села Головно Любомльського району, що на Волині, 74-річний Василь Мороз упродовж кількох десятків років споживає м’ясо собак: включити до раціону цей продукт його змусила хвороба легень.
Про це пише Вісник + К.
«Коли захворів, навіть не пам’ятаю, – розповів чоловік. – Але були великі проблеми з легенями, бо таки багато курив, та ще й випити любив. А коли людина хвора – ладна їсти що завгодно, аби видужати. На собі переконався. Тож почав їсти собачатину. Коли? Мабуть, як тільки-но женився. І до цих пір споживаю це м’ясо».
Каже, що спочатку стріляв собак мисливською гвинтівкою.
«А потім перейшов на молоточки: стукну по лобі, то собачка нічого вже й не відчує, – зазначив Василь Мороз. – То легка смерть. Облуплю, м’ясо добре вимочу днів зо два. Додаю перець гіркий та червоний пекучий стручковий, лавровий лист. Смакота! Жир зливаю у банки».
Рідні Мороза собачатини не вживають – каже, що гидують.
«А я на тиждень, буває, що й два з’їм. Часом люди просять: «Забери, забери пса… Виє ночами, спасу нема». Тож і йду односельчанам назустріч, виручаю…» – розповідає.
А одного разу, каже, таки вдалося нагодувати сусідів незвичною їжею. На вечорниці зібралося з п’ятнадцять чоловіків за пляшкою горілки. А Василь Мороз приніс каструлю м’яса. Чоловіки дізналися, що їли, тільки коли посудина спорожніла.
Чоловік стверджує, що може з’їсти навіть свого собаку.
«Адже люди вирощену свиню, курку чи теля їдять? То чого ж собаки не можна? – розповідає. – Але була у мене одна собачка, яка мені їжаків ловила (я їх також тушкую), дуже віддана була, то вона своєю смертю вмерла. Зараз у господарстві є собачка Роза. Кумедна така, то мені її шкода».
Селянин каже, що тепер ніяких проблем з легенями не відчуває. Перед Пасхою впав з воза і поламав ребра. Робили в лікарні знімок, то ніяких зауважень не було.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---